春節(jié)馬上就要到了，免不了要走親訪(fǎng)友，少不了大魚(yú)大肉、飲酒助興，在春節(jié)這個(gè)特殊的日子里，要如何兼顧營(yíng)養(yǎng)、健康和美味呢？

1.飲食規(guī)律，合理搭配，不要暴飲暴食

春節(jié)期間節(jié)日氣氛濃厚，最是容易多吃，進(jìn)食量保證八分飽，注意粗細(xì)搭配，減少“山珍海味”，合理搭配飲食。

首先，每日進(jìn)食的食物種類(lèi)最好能達(dá)到12種或以上，三餐按主食+肉類(lèi)+蔬菜的組合吃，在進(jìn)餐順序上，先吃蔬菜，接著吃肉類(lèi)，最后再吃主食。另外，進(jìn)餐時(shí)宜細(xì)嚼慢咽，切忌狼吞虎咽。

其次，適當(dāng)增加蔬菜、瓜果、豆類(lèi)等食物的攝入量，避免煎炸食品和油酥食品的攝入；肉類(lèi)宜選擇易消化、脂肪含量低的白肉（如雞、鴨、魚(yú)、蝦等），減少肥肉、動(dòng)物皮、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物性燉湯等富含脂肪的食物的攝入。

兩餐之間可以吃一些健康的小零食，零食可以選擇多汁的水果、美味的堅(jiān)果，但也不要過(guò)量哦，每天可以吃成年女性一個(gè)拳頭大小的水果以及一掌心的新鮮堅(jiān)果。

最后，春節(jié)期間并非天天都要聚餐，也有自己在家做飯的時(shí)候，如果聚餐吃多了，那么在家的時(shí)候就適當(dāng)少吃一點(diǎn)。

2. 如飲酒應(yīng)限量

春節(jié)期間更是難免要喝酒，但過(guò)量飲酒對(duì)人體健康有害。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》2022版：成人如飲酒，一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g（相當(dāng)于啤酒450ml，葡萄酒150ml，38%度白酒50ml，高度白酒30ml）。因此，各位切莫貪杯。

如果不能避免飲酒，①盡量小酌慢飲，不要空腹飲酒，喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水；②喝酒之前半小時(shí)，可以喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。

3. 適當(dāng)鍛煉

適當(dāng)鍛煉不僅有利于增強(qiáng)體質(zhì)提高免疫力，也能增加額外的能量消耗，讓吃得多也不胖成為可能。

建議每周進(jìn)行4~5次、每次30~45分鐘的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如慢跑、游泳、快走、跳繩等。當(dāng)然對(duì)于平時(shí)沒(méi)有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的人群，建議運(yùn)動(dòng)應(yīng)量力而行，由小頻率、短時(shí)間逐漸增加鍛煉強(qiáng)度。